Adam Chrząstowski pyyhkii Krakovassa pölyjä puolalaisesta keittiöstä. Fine diningin lihaniloihin vaihtanut Chrząstowski opettaa puolalaisia syömään vähemmän mutta laadukkaammin ja vastuullisemmin tuotettua lihaa. Mallia kannattaa hakea herran EdRedistä, josta kaavaillaan ravintolaketjua koko Puolaan.

Lue koko juttu >

Käytämme evästeitä tarjotaksemme sinulle parempaa palvelua. Jatkamalla hyväksyt evästeiden käytön. Lisätietoja.