Helppoa ja herkullista Halloweenia!

30.10.2014

Tulevan lauantain pyhäinpäiväksi on koko Suomeen luvassa varsin mainio ulkoilukeli! Mikä voisikaan kruunata reippaan lenkin paremmin kuin mausteinen ja höyryävän kuuma kurpitsakeitto rapealla pekonilla aateloituna.

Kurpitsaa saa nyt helposti ja edullisesti melkeinpä mistä tahansa suuremmasta marketista. Lajikkeita on monia, mutta sivuiltamme löytyvässä pekoni-kurpitsakeiton reseptissä käytetty butternut eli myskikurpitsa on ihanan makea, ja sopii hyvin chilillä terästettyyn syyskeittoon. Rapeaksi paistetulla pekonilla saat keittoon lisää ruokaisuutta, rakennetta ja kevyen savuisen vivahteen.

Artikkelin kirjoittanut

HK Koekeittiö

HK Koekeittiössä testataan ja suunnitellaan. Blogeja ja vinkkejä on syntynyt vuosien varrella useita satoja!

Blogit

Pyhäinpäivän helpoimmat juhlapaistit

Moni pitää juhlapaistin onnistunutta valmistamista mutkikkaana toimenpiteenä, jossa vain niin kutsutut huippukokit voivat onnistua. Paistin kypsentäminen ei oikeasti ole sen kummempi toimenpide, kuin minkä tahansa muun uuniruoan. Yksinkertaisista asioista ei...

Halloween tulee, oletko valmis?

Onnistuneimmat halloween-herkut maistuvat ihan normaalilta ruualta, mutta hämäävät syöjäänsä hurjilla väreillään ja häiriintyneillä ulkomuodollaan.

Naudan paahtopaistia pyhäinpäiväksi

Tulevana lauantaina vietetään pyhäinpäivää. Rauhallisena viikonloppuna on mukava tarjota perheelle tai vieraille hieman juhlavampi ateria. Suosittelemme kokeilemaan alkuruoaksi halloween-henkistä, pekonilla maustettua kurpitsakeittoa ja pääruoaksi klassista naudan paahtopaistia herkullisen Cumberlandin kastikkeen...

Reseptit

Lue viimeisimpiä artikkeleita

Panini, lämpimien leipien klassikko

Lämpimät leivät ovat vuodesta toiseen pienten ateriahetkien suosikkeja, olipa kyse välipalasta, ilta-ateriasta tai muuten vain halusta haukata jotain tuttua ja turvallista. Suosikin asema on helppo ymmärtää, kukapa ei rakastaisi maistuvia...

Valmiit välipalat – maukasta ja helppoa syötävää

Välipalat ovat mainio tapa tyydyttää nälkä aterioiden välillä. Pienellä tuunauksella niistä saa myös kokonaisen aterian.

Syömisemme välipalaistuu

Syömisemme välipalaistuu ja raja aterian ja varsinaisen välipalan välillä hämärtyy. Välipaloista haetaan jaksamista, ajansäästöä, hemmottelua ja makuelämyksiä, samoja asioita kuin syömisestä yleensä. HK:n välipalat taltuttavat nälän ja tarjoavat valikoiman maukkaita...