Hodareista buffa uudenvuoden juhlaan

Aika monessa kodissa nautitaan taas vuoden vaihtuessa perunasalaattia ja höyryäviä nakkeja. Vaikka molemmat ovatkin hyviä ihan sellaisenaan, niin pienellä lisävaivalla muutamalla lisukkeella nakkien ympärille saa loihdittua kokonaisen hodaribuffan!
Idea on varsin yksinkertainen: tee etukäteen muutamia toinen toistaan herkullisempia kylmiä kastikkeita ja täytteitä hodareita varten, ja ystävien saapuessa kylään, hommaksi jääkin enää nopea nakkien ja sämpylöiden lämmitys. Jokainen saa nälän yllättäessä täyttää omat hodarinsa makunsa mukaan erilaisilla nakeilla ja lisukkeilla.
Kokosin tähän alle muutaman toimivan hodarikokonaisuuden reseptit. Voit poimia niistä haluamasi lisukkeet tai valmistaa vaikka kaikki! Jos kaipaat perinteisille napsahtaville Aito nakeille vaihtelua, kokeile hodarisämpylän väliin uusia HK Maakarit-makkaroita!
Toivotan kaikille hyvän ruoan ystäville mitä herkullisinta tulevaa vuotta 2017!