Uudet reseptit syksyn arkiruokiin

Perjantaina vietämme taas Kansallista lenkkipäivää HK Sinisen kunniaksi. Juhlistamme sitä laittamalla jakoon tukun uusia ja helppoja makkarareseptejä hyvään arkeen.

Huomenna perjantaina vietämme jälleen Kansallista lenkkipäivää Suomen suosituimman lenkkimakkaran kunniaksi. Tästä teimme kollegani Samin kanssa toista kymmentä mahdollisimman helppoa ja nopeaa arkiruokaa, joissa HK Sinisen Lenkin lisäksi käytetään vain kahta muuta raaka-ainetta. Nekin ovat tuotteita, jotka löytyvät lähes jokaisesta ruokakaupasta. Näillä resepteillä saat nopeimmillaan kymmenessä minuutissa maistuvaa arkiruokaa koko perheelle!

Perinteinen uunimakkara valmistetaan Sinisestä Lenkistä

Ihan kaikkea ei aina tarvitse tehdä alusta alkaen itse, kun arkikiireessä tehdään ruokaa nälkäisille suille. Ruuanvalmistuksessa kannattaa hyödyntää valmiita maustesekoituksia ja –tahnoja, maustettuja ruoka- ja ranskankermoja sekä valmiskastikkeita. Myös pakastevihannesten valikoima on nykyään erittäin runsas, joten kotimaisten kasvisten sesongin päätyttyä kannattaa kääntyä pakastealtaan puoleen.

Makkaracurry on nopea arkiruoka

Oma lempparini näistä resepteistä on Sinappinen makkarakastike, joka valmistuu kymmenessä minuutissa. Katso tästä kaikki uudet Sinisen reseptit ja testaa mitä on hyvä arkiruoka helpoimmillaan!

 

Sinappinen makkarakastike

Sininen Lenkki sopii mainiosti helppoon makkarakastikkeeseen

  • 1 kpl (580 g) HK Sininen Lenkki®, kuutioina
  • 6 dl HK Kermainen pippurikastike (tai pippurilla maustettua ruokakermaa)
  • 2 rkl väkevää sinappia

Ruskista makkarakuutiot pannulla ja lisää joukkoon Kermainen pippurikastike tai maustettu ruokakerma. Anna kiehua hiljalleen pari minuuttia ja sekoita lopuksi joukkoon sinappi. Tarjoile perunamuusin kera.

Makkaracurry

Arvostele resepti
60 arvostelua
4 annosta | Valmistusaika: n. 15 min | Erityisruokavaliot: Gluteeniton

Reseptin kypsennysaika on laskettu alkuperäiselle annosmäärälle.

Lue lisää annosmäärän muuttamisesta | Palaa alkuperäiseen annosmäärään

Makkaracurry
Makkaracurry

Valmistusohje

Ruskista makkarakuutiot ja lisää joukkoon currytahna. Paista hetki ja lisää joukkoon ranskankerma. Kuumenna kiehuvaksi ja tarjoile riisin kera.

Uunimakkara

Arvostele resepti
57 arvostelua
4 annosta | Valmistusaika: n. 30 min | Erityisruokavaliot: Gluteeniton

Reseptin kypsennysaika on laskettu alkuperäiselle annosmäärälle.

Lue lisää annosmäärän muuttamisesta | Palaa alkuperäiseen annosmäärään

Uunimakkara
Uunimakkara

Valmistusohje

Tee lenkin pintaan viiltoja ja aseta se uunivuokaan. Paista kasviksia kuumalla pannulla, kunnes ne ovat kauniin ruskeita. Lisää joukkoon tomaattimurska ja kuumenna kiehuvaksi. Mausta tarvittaessa suolalla. Kaada kasvisseos lenkin keskelle ja paista uunissa 200 °C n. 20 minuuttia.

 

Lisää juhlavia reseptejä

Tämä sivusto käyttää evästeitä käyttökokemuksesi parantamiseksi HKScanin Tietosuojaselosteen mukaisesti. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt evästeiden käytön edellä kuvatulla tavalla. Lisätietoja.