Smashburgerit kaasugrillissä

Suursuosion saavuttaneet smashburgerit onnistuvat myös grillissä. Tarvitset grilliin vain parilatason, joka kuumennetaan savuavan kuumaksi. Tässä lajissa voimankäyttö on suositeltavaa.

1. vaihe

Kuumenna kaasugrillin tasoparila savuavan kuumaksi ja öljyä se kevyesti.

2. vaihe

Asettele jauhelihapallot parilalle ja pallojen päälle viipaloitua sipulia.

3. vaihe

Paina jauhelihat burgeriraudalla tai tukevalla lastalla voimaa käyttäen litteiksi. Anna pihvien paistua rauhassa kauniin paahtuneen värisiksi.

4. vaihe

Käännä pihvit ympäri ja mausta ne suolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Lisää pihvien päälle juustoviipaleet.

5. vaihe

Laita pihvien päälle hetkeksi kuvut tai grillin kansi, että juusto sulaa hyvin.

6. vaihe

Kokoa burgerit ja nauti.

Katso myös muut vinkit ja videot

Inspiroidu resepteistä

Katso seuraavaksi

Porsaan sisäfileen grillaaminen kaasugrillissä

Porsaan sisäfileen grillaaminen kaasugrillissä

Kasslerlankku kypsyy meheväksi pallogrillissä näillä vinkeillä. Pallogrillillä grillaaminen on helppoa kun tietää mitä tekee.

Naudan flank steakin grillaaminen avotulella

Naudan flank steakin grillaaminen avotulella

Avotuligrillaus on voimakkaasti trendaava kypsennystapa. Mustangin Patagonia avotuligrilli sopii tähän valmistustapaan mainiosti ylös vinssattavine grillitasoineen.

Naudan ulkofileepihvien paistaminen pizzauunissa

Naudan ulkofileepihvien paistaminen pizzauunissa

Kasslerlankku kypsyy meheväksi pallogrillissä näillä vinkeillä. Pallogrillillä grillaaminen on helppoa kun tietää mitä tekee.