Leikkuulaudat
Lihan kuutiointi, pilkkominen ja siivuttaminen käy jouhevammin, kun käytät tarpeeksi isoa ja tukevaa työlautaa. Valitsitpa sitten puisen tai muovisen työlaudan, sen pesusta ja hygieniasta huolehtiminen on ensiarvoisen tärkeää. Puinen työlauta toimii tarvittaessa myös oivana tarjoilualustana.