Valurautapannut
Valurautainen paistinpannu kestää kovaakin kuumennusta ja myös varaa itseensä hyvin lämpöä. Näin pihvin paistopinnasta tulee kauniin ruskea, eikä pannu viilene liikaa lihan vaikutuksesta. Valurauta vaatii myös huolenpitoa; se pestään aina käsin ja ilman astianpesuainetta. Kuivaamisen jälkeen pintaan sipaistaan tilkka öljyä. Näin pinta pysyy kunnossa eikä ruoka tartu pannun pintaan.
>