Kilpailu on päättynyt. Onnea voittajille!

Pekoni maustaa, mehevöittää ja maistuu. Kutsuimme kaikki suomalaiset osallistumaan HKPekonista2018 Reseptikilpailuun HK Amerikan Pekonin 40-vuotisjuhlan kunniaksi. Reseptikilpailun voittaja palkittiin 1000 euron matkalahjakortilla, tietysti Amerikkaan.

Lisäksi Reseptikilpailun tuomaristo valitsi 10 muuta palkittavaa pekonireseptiä. Myös yleisöäänestyksen voittaja palkittiin.

Kiitos kaikille kilpailuun osallistuneille pekonistoille. Luimme vesi kielellä kilpailuun lähetettyjä reseptejä. Niissä todellakin näkyi miten monipuolisesti pekonia voi käyttää ruoanlaitossa.

Vaikean harkinnan jälkeen tuomaristo valitsi voittajaksi Jenni Kiviahon Metsäläisen pekonikeksit -reseptin.

Tuomaristo kiittää Jennin luovaa raaka-aineiden valintaa ja selkeitä, helposti noudatettavia ohjeita.

Peukutitte pekonilla yleisöäänestyksenvoittajaksi Johanna Hakalan Äijä uuniperuna, maistuu myös naisväelle -reseptin. Hakalan hauska resepti sopii hyvin tarjottavaksi rentoihin juhliin.

Erityiskunniamaininnat:

Henry Saarinen - Valkoinen grillipizza nokkospestolla

Sari Pylsy/Saaran lautasella - Pekoniperunat sekä pekonikesäkurpitsaa

Mari Nousiainen - Ruusukaalisalaatti pekonilla

Katso kaikki voittajat täältä.

Tutustu tuomaristoon

Sami Rekola Kehityspäällikkö, kokki -Bacon Chef- "Pekoni jalostaa ruuasta aina paremman, rohkeasti kokeilemaan."

Sami Lamminaho Tuotekehityskokki -Bacon Boss- "Vain kokeilemalla oppii uutta. Rohkeasti ja luovasti kokeilemaan raaka-ainetta kunnioittaen ja hyödyntäen."

Arja Westman Markkinointipäällikkö -Bacon Freestyler- "Reseptin arvostelussa kiinnitän paljon huomiota ruokakuvaan. Ruokakuvan täytyy pysäyttää, inspiroida ja olla jollain tavalla innovatiivinen eli ”Eye Candy”. "

Ida Kohtamäki Kategoriapäällikkö, lihavalmisteet -Bacon Queen- "Reseptikin voi tehdä ensivaikutelman vain kerran, hurmaa meidät."

12 30 - 60 min Pekoni-jogurttiuunilohi

12 30 - 60 min Pekonirieskat

2 30 - 60 min Pekoninakkisämpylä

2 30 - 60 min Valkoinen grillipizza nokkospestolla

21 1.5 - 2 h Pekoni Tartlet Aasialaisittain

1 30 - 60 min PPP-vohveli (pekonipekaanipähkinä)

3 0 - 30 min Kesäiset Auran pekoniparsat

2 60 - 90 min Glaseerattu pekoni ja raparperipiirakka

5 0 - 30 min Hässäkkä

25 30 - 60 min Metsäläisen pekonikeksit

34 30 - 60 min Shamppanja-pekonirisotto

2 0 - 30 min Pekonilastut pikantilla sienisalaatilla

3 0 - 30 min Pekonipannu

1 0 - 30 min Kinkku-pekonimunakkaat

3 30 - 60 min Pekoni-kevätsipulipiirakka

3 30 - 60 min Sabor de verano con bacón

10 30 - 60 min 40v Juhlamunat

8 0 - 30 min Pekoniavokadot grillikasviksilla

7 0 - 30 min Pekoninamu

2 30 - 60 min Pasta a’la Oskar

1 60 - 90 min Punaviinibroileri yhdessä padassa

7 0 - 30 min Pork Ramen Soup

6 1,5-2h Punottu pekoniunelma grillissä

1 30 - 60 min Pekoniverilettu ja kampasimpukat

18 60 - 90 min Pekonilla täytetyt bataatit

86 0 - 30 min Pekonilla maustettu korvasienikeitto

5 0 - 30 min Tulinen ruispekonipurilainen

27 30 - 60 min Parsa-pekonipiirakka

90 60 - 90 min Pekoni-kesäkurpitsaruusut

4 30 - 60 min Pekoni-kaali-sipuli piirakka

674 60 - 90 min Äijä uuniperuna, maistuu myös naisväelle

7 0 - 30 min Pekoninen kaurapuuro

26 30 - 60 min Pekoni-perunamuusi piirakka

60 0 - 30 min Pekoni-Avocadocarbonara

6 0 - 30 min Ruusukaalisalaatti pekonilla

3 0 - 30 min Pekonicroissant

3 0 - 30 min Vuohenjuusto-pekoni-viettelys

4 30 - 60 min Amerikkalainen Pekoni-Perunasalaatti

5 0 - 30 min Pekoniset leipäjuustonyytit

6 0 - 30 min Chilipekonileipä

5 0 - 30 min Kuuma Kissa

3 60 - 90 min Pikainen pekoni-makaronilaatikko

22 30 - 60 min Pekonikuppikakut juustokuorrutteella

3 30 - 60 min Pekoni-vuohenjuusto-appelsiiniviinerit

6 0 - 30 min Pekoni-pepperonipasta

73 60 - 90 min Pekoniperunat sekä pekonikesäkurpitsaa

58 0 - 30 min PEKONI-PARMESAN-PERUNALETUT

14 0 - 30 min Pekoniperunakeitto

7 0 - 30 min Pekoniin käärityt parsat

7 30 - 60 min NyhtöPekonikana

3 30 - 60 min Aamiainen Amerikan armaalle

4 60 - 90 min Bataatti-pekonivanukas

9 30 - 60 min Korvasieni-pekonipiirakka

7 0 - 30 min Kesäinen pekoni salaatti

10 30 - 60 min Pekonijauhelihamureke

201 0 - 30 min The BaconX-Files

4 30 - 60 min Pekoni-tortellini-vuoka

11 60 - 90 min Uunisipulin puolikkaat pekonikukalla

6 30 - 60 min Kierrepekonihampurilainen

16 0 - 30 min Amerikkalaiset pekonipannarit

4 0 - 30 min Pekoni-Pähkinäbrownie

40 0 - 30 min Tomaattinen Pekonipasta

13 30 - 60 min Pastaa, pestoa ja pekonia

12 0 - 30 min Pekoni ja jäätelö sandwich

14 30 - 60 min Litistetyt perunat pekonilla

7 30 - 60 min Aura-pekoni hampurilainen

230 0 - 30 min Pekoniin käärityt parsat uunissa

18 0 - 30 min Pekonikääryleet

6 0 - 30 min Pekoninen pestopastasalaatti

7 0 - 30 min Munakas

9 30 - 60 min Pekonilla aateloidut mansikat

4 60 - 90 min Kana-pekoniwrap uunivihanneksilla.

125 30 - 60 min Peksupannu

5 0 - 30 min Kampasimpukkaa pekonilla ja pinaatilla

17 0 - 30 min Pekoniin kääritty sipuli lisäke

16 30 - 60 min Pekoni-omenapiirakka

Kilpailu on päättynyt. Onnea voittajille!

Tutustu tuomaristoon

Lisää juhlavia reseptejä