Peukuta pekonilla! 16 Tykkäystä
Äänestä suosikkiasi HK Pekonista 2018 –reseptikilpailussa klikkaamalla pekoni-painiketta!
5 - 6 annosta
|
Valmistusaika: 30 - 60 min
1pkt piirakkataikinaa
1 1/4dl sokeria
2rkl jauhoja
1/2 tl kanelia
Ripaus suolaa
8 siivua pekonia
3/4 dl fariinisokeria
1 rkl sitruunamehua
1 kg omenoita
Valmistusohje
Pilko omenat sopivan kokoisiksi paloiksi. Laita omenat astiaan ja sekoita joukkoon sokeri, sitruunamehu, kaneli, fariinisokeri, suola ja jauhot. Laita piirakkataikina rasvatulle vuoalle ja taputtele tasaiseksi. Lisää omenaseos päälle, lopuksi pekonisiivut piirakan päälle. Paista n. 200c 1h
