Rytmiä päivään

Ihmisen elimistöä ei ole suunniteltu toimimaan kertatankkauksella. Se toimii niinkin, mutta ei optimaalisesti. Hyvä energiataso läpi päivän saavutetaan säännöllisellä syömisellä. Hyvässä ateriarytmissä syödään 3–4 tunnin välein ja useimmille sopii aamupala – lounas – päivällinen – iltapa -rytmitys ryyditettynä tarpeellisella määrällä välipaloja. Näin annosmäärät pysyvät kohtuudessa, mikä on mm. painonhallinnan ja vireyden kannalta tärkeä asia.

Päivän aterioiden sisältö vaihtelee ruokahetkien mukaan. Aamiainen voidaan nauttia pikana, peruskattauksella tai hemmottelevana herkkuhetkenä pitkän kaavan mukaan. Joskus välipala korvaa aterian tai siirtää sitä. Aterioiden sisältö voi hyvin vaihdella, mutta rytmissä kannattaa pysyä.

Testaa, syötkö terveellisesti

Rakastan testejä. Niitä naisten- ja iltapäivälehtien keveitä kyselyitä, joista löytyy vastaus lähes kaikkeen maan ja taivaan välillä. Ketä ei kiinnostaisi mikä rypäle olisi (gewürztraminer), tai muhiiko kotona bakteeripesä (iiks, kyllä).

Tärkeä kokous: lounas!

Tiedätkö sen tunteen, kun kalenteri on täynnä ja päivä sujuu kahvikupin jos toisenkin voimalla, ja ajatus juoksee kirkkaana… Vaan kun ei juokse. Elimistö, myös aivot, tarvitsevat tasaisesti energiaa toimiakseen optimaalisesti.

Aamun paras aloitus

Herään joka aamu nälkäisenä. Ehkä se on opittu tapa, mutta minulle liikkeelle lähteminen ilman aamupalaa on lähes mahdoton ajatus. Olen puuroihminen, arki käynnistyy lähes poikkeuksetta erilaisilla puuroilla, mutta viikonloppuisin panostan...

Syödään yhdessä

Viime perjantaina julkistettiin Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen sekä Valtion ravitsemusneuvottelukunnan ruokasuositukset lapsiperheille. Yhden suosituksen pääsanomista voi kiteyttää käyttämääni otsikkoon. Yhdessä kannattaa syödä. Lapsi (ja perhe) oppii näin pöytätapoja, yhdessäoloa, ruokatietoa...

Paino hallintaan

Tammikuussa moni päättää tarttua itseä niskasta kiinni ja aloittaa uuden, kevyemmän elämän. Sen sijaan, että aloittaa juhlavan ”kaikki-kuntoon”-muutosprojektin kertarytinällä, kannattaa paino ottaa hallintaan vähitellen. Näin todennäköisyys, että vuoden lopussa puntari...

Valmisruoka – merkki laiskuudesta?

Vietin aimo siivun juhannusvapaista syventymällä lukemista odottaneisiin aikakauslehtiin. Tarttuupa tänä päivänä mihin tahansa henkilöhaastatteluun, ja olipa haastateltavan ammatti mikä tahansa sisustussuunnittelijasta näyttelijään, henkilö mainitsee lähes poikkeuksetta ostavansa ruokansa lähitilalta tai...

Hae lisää luettavaa