Treenaajan tärkein ja monipuolisin energian lähde ovat hiilihydraatit. Niitä tarvitaan niin kovatehoisessa kuin rauhallisemmassakin liikunnassa. Koska myös aivot käyttävät ensisijaisesti hiilihydraatteja energianlähteenään, niitä tarvitaan myös tarkkuutta vaativissa lajeissa. Treenaajan tarve on noin 6-8 g painokiloa kohden päivässä. Tarve kasvaa palautuessa muutamalla grammalla.
Hyviä hiilihydraatin lähteitä treenaajalle ovat täysjyväviljavalmisteet, kuten leivät, puurot, myslit jne., hedelmät ja marjat sekä täysmehut. Peruna ja pasta ovat erinomaisia aterian hiilihydraattilisukkeita.
70-KILOINEN TREENAAJA SAA PÄIVÄN HIILIHYDRAATTITARPEENSA (VÄHINTÄÄN 420 G) TÄYTETTYÄ ESIMERKIKSI NÄIN:
puuroa, maitoa, marjoja, pähkinöitä
➜ noin 40 g hiilihydraatteja
pastaa, riisiä tai perunaa, kasviksia, maitoa, leipää
➜ noin 80 g hiilihydraatteja (kahdella aterialla 160 g)
muutama hedelmä
➜ noin 50 g hiilihydraatteja (kaksi kertaa päivässä 100 g)