Helpot arkiruokareseptit

Toscanalainen makkarapasta

Makkarasta on moneksi, kuten vaikkapa toscanalaisuutta henkivään makkarapastaan. Muun muassa basilikaa, rucolaa ja cheddaria sisälleen kätkevä Maakarit® Toscanan Giovanni on mitä mainioin makkara tähän italialaiseen ”makkarakastikkeeseen”. Prego!

Grillattua chorizoa, tomaatti-punasipulisalaattia ja sahrami-aiolia

Kabanossi® goes Espanja! Paprikainen ja hieman poltteleva chorizon makumaailma sopii myös perinteikkään grillimakkaran sisään. Tämä makkara on kotonaan niin leiritulilla kuin perinteisessä grillissä – paistinpannusta puhumattakaan. Teetpä makkaraa missä edellä mainituista tahansa, lisukkeeksi sopii mainiosti paahteinen tomaatti-punasipulisalaatti ja sahramiaioli.

Juures-lihapullapyttipannu

Niin helppoa, että lapsikin sen osaa. Mitäpä jos tällä kertaa vaihtaisitte lapsen kanssa rooleja – aikuinen pelaamaan koneelle Cee Ässää ja lapsi keittiöhommiin? Tällä ainakin tulisi vaihtelua perusarkirutiineihin.

Helppo Havaiji-pizza

Aloha! Mahalo! A hui hou! – ja mitä näitä muita nyt onkaan. Tällä kertaa HK PizzaTOP goes Havaiji. Valmiiksi yhteen pizzaan sopivaksi mitoitettu HK PizzaTOP -pussi, 150 gramman juustoraastepussi ja valmiin pizzapohjan sekä kastikkeen sisältävä pizza kit ovat avainasemassa tämän Suomen suosituimman pizzatäyteyhdistelmän luomisessa.

Helppo bolognese-pizza

Bolognese-pizza, perjantai ja hyvä leffa telkusta. Ai ettien että! Eikä tässä vielä kaikki, niin kuin teevee-shopissa sanottaisiin – vaan kaikki tämä vieläpä nopeasti. Valmiiksi yhteen pizzaan sopivaksi mitoitettu HK PizzaTOP -pussi, 150 gramman juustoraastepussi ja valmiin pizzapohjan sekä kastikkeen sisältävä pizza kit ovat avainasemassa onnistuneen leffaillan tarjoiluissa.

Helppo kebab-pizza

Akuutin pizzahimon yllättäessä tuore pizza pitää saada nenän eteen sukkelasti. Silloin valmiiksi yhteen pizzaan sopivaksi mitoitettu HK PizzaTOP -pussi, 150 gramman juustoraastepussi ja valmiin pizzapohjan sekä kastikkeen sisältävä pizza kit on ratkaisu. Toki pohjan ja kastikkeen voi tehdä itsekin. Näihinkin resepti löytyy alta.

Hassun hauska nakkipasta

Tämä hassun hauska nakkipasta on kivaa puuhastelua myös perheen pienimmille. Pikkusormilla pastan tökkiminen nakkipalojen läpi käy nimittäin kirjaimellisesti leikiten, vaikka saattaa siihen aikaa hieman mennäkin, ainakin jos on tarkoitus tehdä isompikin kattilallinen.

Provencen kermainen possupasta

Kermainen possupasta on hyvää, mutta kermainen possupasta Provence on nuorisolaisten sanoin jo ihan nextillä levelillä. Tämä on niin maukas arkiruoka, että melkein tekisi mieli jättää sen valmistus viikonlopulle.

Jauhelihatacot

Jauhelihatacot ovat pikaruokaa parhaimmillaan. Kokoa pöytään jauhelihatäyte, iso kasa pehmeitä maissitacolettuja, lisukkeet ja pari hyvää ystävää herkkua nauttimaan. Kyytipojaksi kylmä cerveza ja kaiuttimista mariachi soimaan - kunnon meksikolainen fiesta on valmis!

Helppo bolognese

Nopeasti valmistettu bolognese – uhka vai mahdollisuus? Tässä tapauksessa ehdottomasti mahdollisuus! Mikäli et kuitenkaan tykkää nopeasti valmistuvasta ruoasta, kannattaa tämä jättää väliin. Muussa tapauksessa VIVA ITALIA!

Possun sisäfileetä currykastikkeessa

Mehevä possun sisäfilee sopii mitä parhaiten tähän ällistyttävän nopeaan currypossuun. Mikäli siis Kalkutan matka jää tänäkin vuonna toteuttamatta, on tässä reseptissä edes hieman lohtua mielipahaan.

Uuniperuna possun savufileetäytteellä

Uuniperuna on takuuvarma hitti, joka on monelle tuttu ruoka lapsuudesta. Aidon savusaunan leppeissä löylyissä kypsynyt possun savufilee antaa kivan savuisen potkun tähän retroruokaan. Folioon pottua on turha kääriä, sillä saman homman hoitaa luonto eli perunan kuoret.

Kasvispannukakku

HK on tuonut markkinoille Vihreät-tuoteperheen, josta löytyy kaikille tuttuja tuotteita, mutta raaka-aineet ovat kasviperäisiä. Herneistä ja härkäpavuista valmistetut tuotteet tuovat lautaselle huomaamatta lisää kasvikunnan tuotteita. Jauhis sopii kaikkeen, mihin käyttäisit normaalisti jauhelihaa. Suolainen pizzapannukakku on koko perheelle maistuva herkku, jota voit tarjota lounaalla, iltapalaksi tai illanistujaisherkkuna. Valmista myös lastenkutsuille. Täytteissä voit käyttää mielikuvitustasi tai kätkeä joukkoon jääkaapista löytyvät kasvikset ja juustot. Tämä resepti on tehty yhteistyössä Hellapoliisin kanssa.

Possu gyros

Gyros on kreikkaa ja tarkoittaa "kääntää". Ja mehän käännetään. Nimittäin herkullista gyros-possua itsetehtyjen lätyskäleipien väliin simppeleiden täytteiden kera. Tsatsiki, tomaatti ja punasipuli ovat olennaisia täytteitä gyroksissa ja laittavatpa kreikkalaiset hurjat väliin jopa ranskalaisiakin – siis niitä perunoita.

Kreikkalainen possusalaatti

Gyros-possu ja kreikkalaisia makuja tulviva salaatti on oivallinen ruoka vaikkapa viikonlopun pitkälle lounaalle. Lasi valkkaria ei ole ollenkaan pahaksi tätä herkkua popsiessa.

Kreikkalainen possupasta

Tämä possupasta on täynnä Kreikan makuja. Gyros-possusuikaleiden kaverina pastassa viihtyvät mm. fetajuusto, oliivit, pinjansiemenet ja minttu. Aikaakaan pastan valmistukseen ei kulu nimeksikään, joten tämä on täydellinen arkiruoka.

Lämmin joulukinkkuleipä kahdella juustolla

Ehkä parasta joulussa on kinkun rippeistä tehtävät tähderuoat. Erilaiset leivät varsinkin ovat mitä maistuvimpia herkkuja, eikä tämäkään simppeli leipä tee poikkeusta. Kun raaka-aineita on vähän, kannattaa silloin panostaa laatuun. Hyvää suomalaista cheddaria ja emmentaalia, laadukasta leipää sekä tietenkin kinkkujen kunkku - HK:n joulukinkku ja olet asian ytimessä.

Oopperaleipä

Oopperaleipä on monelle tuttu iltaherkku lapsuudesta. Tämä klassikko nimittäin on saanut alkunsa jo 1950-luvulla tukholmalaisessa Operakällaren-ravintolassa. Vaikka ravintola nykyisin onkin Michelin-tähditetty, on itse oopperaleipä lähes naurettavan yksinkertainen.

Carnitas joulukinkusta

Oliko 12 kilon kinkku hieman liikaa teidän kaksihenkiselle taloudelle? Noh, kinkun rippeistä jalostuu mitä hienoimpia ”hävikki”ruokia. Ehdottomasti yksi parhaista on meksikolaishenkinen carnitas. Lataa carnitas pehmeälle maissitacolle, päälle sitruuna-aiolia ja tuoretta korianteria ja perinteinen joulukinkku on enää muisto vain.

Perinteinen uunimakkara

Jokaiselle suomalaiselle tuttu uunimakkara on retroherkku, joka valmistuu käden käänteessä. Onko parempaa tapaa päättää lauantaisauna, kuin nauttia tätä herkkua maukkaan sinapin kera?

Huevos Rancheros Con Sininen

Suomalainen versio klassisesta Huevos rancheros -annoksesta valmistuu tietenkin mistäpä muustakaan. kuin HK Sininen Lenkki® -makkarasta. Tässäpä oivallinen vaihtoehto perinteiselle uunimakkaralle.

Kasviskaalilaatikko

HK on tuonut markkinoille niin vegaaneille, keliaakikoille kuin sekasyöjillekin sopivan jauhiksen, jota voit käyttää jauhelihan tapaan kaikessa ruoanvalmistuksessa. Härkäpavuista ja herneestä valmistettu tuote on runsasproteiininen ja kuitupitoinen ja se on myös laktoositon. 270 gramman rasia riittää vähintään neljän henkilön ruoka-annokseen, riippuen mitä siitä valmistaa, sillä siitä ei muodostu kypsennyshävikkiä, kuten vaikkapa jauhelihasta. Mitä sinä keksit valmistaa tästä tuotteesta? Kokeile tätä mehevää ja herkullista kasviskaalilaatikkoa ja nauti puolukoiden kanssa. Tämä resepti on tehty yhteistyössä Hellapoliisin kanssa.

Vege-sipulipihvi ja paistetut perunat

Sipulipihvi ja paistetut potut ovat oikein kunnon vanhanajan ruokaa. Vege-sipulipihvi on hieman modernisoitu versio tuosta klassikkoruoasta. Runsaskuituiset HK Vihreät Kasvisburgerpihvit ovat oivallinen vaihtoehto perinteiselle jauhelihapihville myös sekasyöjien lautasilla. Tämä ei ole yllättävän hyvää – tämä on hyvää!

Marokkolainen kasvispyörykkäpata

HK Vihreät Jauhis toimii erinomaisesti tässä Marokko-henkisessä ja maukkaassa reseptissä. Pohjoisafrikkalainen makumaailma yrtteineen ja mausteineen ei jätä ketään kylmäksi. Runsaskuituisesta jauhiksesta ei tule juuri ollenkaan paistohävikkiä, joten 270 gramman pakkaus vastaa suunnilleen normaalia 400 gramman jauhelihapakkausta.

Lihatonpullat kermakastikkeessa ja puikulamuusia

Lihapullat kermakastikkeessa pottumuusin kera on klassikko. Lihatonpullat ei ole vielä, mutta pian on. Perinteiseen reseptiin ei ole muuta eroa kuin se, että jauheliha korvataan HK Vihreät Jauhiksella. Runsaskuituisesta Jauhiksesta ei tule juuri ollenkaan paistohävikkiä, joten 270 gramman pakkaus vastaa suunnilleen normaalia 400 gramman jauhelihapakkausta.

Vege Bolognese

Bologneseen ei kyllästy koskaan. Eikä varsinkaan nyt, kun sen voi tehdä myös vegeversiona HK Vihreät Jauhiksesta. Runsaskuituisesta jauhiksesta ei tule juuri ollenkaan paistohävikkiä, joten 270 gramman pakkaus vastaa suunnilleen normaalia 400 gramman jauhelihapakkausta.

Kasvismakaronilaatikko

HK Vihreät Jauhiksella korvaat halutessasi perinteisen jauhelihan makaronilaatikossa. Tätä ei tarvitse tehdä keneltäkään salaa, sillä se maistuu paatuneimmallekin lihansyöjälle. Runsaskuituisesta HK Vihreät jauhiksesta ei tule juuri ollenkaan paistohävikkiä, joten 270 gramman pakkaus vastaa suunnilleen normaalia 400 gramman jauhelihapakkausta.

Kasvislasagne

HK Vihreät Jauhiksesta valmistettu lasagne maistuu kasvisruokavaliota noudattaville ja aivan takuuvarmasti myös sekasyöjille. Runsaskuituisesta Vihreät Jauhiksesta ei tule juuri ollenkaan paistohävikkiä, joten 270 gramman pakkaus vastaa suunnilleen normaalia 400 gramman jauhelihapakkausta.

Pippurisia possupihvejä ja rakuunaporkkanoita

Back to the 80's… Tai ainakin melkein. Kahdeksankymmentäluvulla muotiin tulivat pakastetut babyporkkanat, jotka usein maustettiin nokareella voita sekä kuivatulla rakuunalla. Vaikka nostalgisen hyviä ovat nekin, tehdään rakuunaporkkanat tässä reseptissä hieman eri tavalla.

Pippuripihvi possusta, kermaista pippurikastiketta ja paahdettuja perunoita

Tällä kertaa aina niin muodikas pippuripihvi tehdään possusta, ja, mikä parasta, helposti. Kun kastikekin tulee pihvipakkauksen mukana, jää ruoan vaikeimmaksi osuudeksi paahdettujen perunoiden valmistus, mikä sekään ei ole temppu eikä mikään.