B.L.T. Sandwich Kapen tapaan
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 20 min
Työaika: 10 min
Helppo
Valmistusohje
Chilimajoneesi
-
Hienonna ruohosipuli ja yhdistä muiden ainesten kanssa. Anna maustua kylmässä 10 minuuttia.
Paahdettu pekoni
-
Levitä pekonit uunipellille leivinpaperin päälle vierekkäin. Lämmitä uuni 160-asteeseen ja paahda pekonit uunissa 15-17 minuuttia tai kunnes ne ovat kauniin tumman ruskeita ja rapeita.
-
Laita pekonit paahtamisen jälkeen talouspaperille, jotta ylimääräinen rasva saadaan pois niistä.
Kokoaminen
-
Paahda leivät rapeiksi ja kauniin kullan ruskeiksi. Laita chilimajoneesia kaikkien leipien päälle. Kasaa päälle salaattia, tomaattia, pekonia ja kalkkunan fileetä. Laita kansi päälle ja tarjoile heti.
