Baijerilainen hapankaalipaistos
Kokonaisaika: 130 min
Kypsennysaika: 120 min
Työaika: 10 min
Helppo
Valmistusohje
-
Leikkaa nakit paloiksi ja ruskista ne pannulla. Lisää loppuvaiheessa pannulle myös hienonnettu valkosipuli ja mustapippuri.
-
Valuta hapankaalista pois ylimääräinen neste ja sekoita kaikki ainekset keskenään uunivuokaan.
-
Hauduta paistosta 150 asteisessa uunissa (tai kiertoilmauunissa 125 asteessa) vähintään 2 tuntia. Jos loppuvaiheessa pinta tummuu liikaa, peitä vuoka foliolla.
-
Lisukkeena maistuu vastaleivottu leipä.
