Bechamelkastike

Bechamelkastike

Kokonaisaika: 10 min
Kypsennysaika: 10 min
Työaika: 0 min
Helppo

Valmistusohje

  • Sulata voi paksupohjaisessa kattilassa ja ripottele joukkoon vehnäjauhot ja valkopippuri.

  • Anna kiehua pari minuuttia, mutta älä ruskista.

  • Kaada kuumennettu maito joukkoon vähitellen ja koko ajan voimakkaasti vispaten. 

  • Anna kiehua hiljalleen 10 minuuttia koko ajan sekoittaen ja mausta lopuksi suolalla.

Kokeile reseptejä