Burgeritortillat
Kokonaisaika: 25 min
Kypsennysaika: 10 min
Työaika: 15 min
Helppo
Valmistusohje
-
Yhdistä kaikki burgerikastikkeen ainekset kulhossa ja sekoita huolellisesti. Annan maustua hetki.
-
Suikaloi jääsalaatti. Kuutioi tomaatti. Hienonna sipuli.
-
Levitä tortillat työtasolle. Jaa jauheliha neljään osaan. Painele jauheliha ohueksi kerrokseksi tortillalettujen päälle niin, että jauheliha levittyy mahdollisimman isolle alalle.
-
Paista tortillalettuja tilkassa rypsiöljyä lihapuoli alaspäin muutaman minuutin ajan, kunnes liha on saanut kauniin värin. Toista tämä kaikille burgeritortilloille. Levitä paistetut burgeritortillat lihapuoli ylöspäin työlaudalle. Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla.
-
Lastaa lihan päälle juustoviipaleet, salaatti, sipulia, tomaattikuutiot, suolakurkkua sekä burgerikastiketta.
-
Taita burgeritortillat keskeltä ja nauti.
