Caesarsalaatti pekonilla
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 15 min
Helppo
Valmistusohje
-
Yhdistä kaikki kastikkeen ainekset sauvasekoittimella korkeareunaisessa astiassa. Anna maustua jääkaapissa puolisen tuntia.
-
Huuhtele salaatti kylmällä vedellä ja kuivaa lehdet. Leikkaa suurimmat lehdet pienemmiksi.
-
Yhdistä kastike, puolikuivatut kirsikkatomaatit ja salaatinlehdet kulhoon ja vuole parmesaanista lastuja salaatin päälle kuorimaveitsellä.
-
Paista pekonit pinnoitetulla kuivalla pannulla rapsakoiksi ja tarjoa caesarsalaatin kera.
