Canada bbq spare ribsiä ja grillattuja vihreitä papuja

Canada bbq spare ribsiä ja grillattuja vihreitä papuja

0 arviota
Kokonaisaika: 135 min
Kypsennysaika: 120 min
Työaika: 15 min
Haastava

Valmistusohje

Kuumenna grilli. Grillaa ribsit epäsuoralla lämmöllä noin 1,5h välillä käännellen ja miedolla grillauskastikkeella valellen. Nosta kypsät ribsit vetäytymään folioon noin 10 minuutiksi, leikkaa paloiksi luiden välistä ja pidä lämpimänä.

Voit myös kääriä ribsit folioon ja esikypsentää 150 asteisessa uunissa noin 2 tuntia. Kuumenna grilli ja grillaa esipaistettuihin ribseihin kaunis grillipinta. Voit esikypsentää lihan hyvin jo vaikka grillausta edellisenä päivänä.

Pavut:

Pyörittele pavut rypsiöljyssä. Mausta suolalla. Grillaa papuja kuumassa grillissä noin 5 minuuttia, kunnes ne saavat kauniin grillivärin ja ovat napakan kypsiä. Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi, silppua persilja ja sekoita ne papujen joukkoon. Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla.

Sinua saattaisi kiinnostaa