Cheddar-gratinoitu Chilinen Sininen
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 25 min
Työaika: 5 min
Helppo
Valmistusohje
-
Kuumenna kerma, juusto ja chilihiutaleet kattilassa koko ajan sekoitellen, kunnes juusto on täysin sulanut. Nosta kattila liedeltä.
-
Kuori lenkki ja leikkaa se noin 1 cm paksuiksi viipaleiksi. Laita viipaleet voideltuun, noin 15 x 20 cm kokoiseen uunivuokaan ja kaada juustokastike makkaraviipaleiden päälle.
-
Paista 175-asteisessa uunissa tai 150-asteisessa kiertoilmauunissa noin 20 minuuttia, kunnes pinta on saanut väriä.
-
Anna hetki jäähtyä, koristele ohueksi leikatuilla chiliviipaleilla ja tarjoile seuraksi perunamuusia.
