Fileepihvit valkosipulin ystävän tapaan

Fileepihvit valkosipulin ystävän tapaan

0 arviota
Kokonaisaika: 20 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 5 min
Helppo

Valmistusohje

Ota lihat huoneenlämpöön noin 30 minuuttia ennen kypsennystä.

Halkaise valkosipulit ja kypsennä niitä öljytyssä foliovuoassa keskilämpöisessä grillissä tai parilalla. 

Jäähdytä sipulit haaleiksi. Irrota leikkauspinnaltaan ruskistuneet, pehmeiksi kypsyneet kynnet kuorista ja hienonna ne.

Notkista tuorejuusto ja lisää joukkoon valkosipulit, majoneesi ja mustapippuri. Anna maustua tunnin verran.

Grillaa pihvejä kohtalaisella lämmöllä noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta. Levitä valmiille lihalle valkosipulitahnaa ja koristele yrttisilpulla.

Sinua saattaisi kiinnostaa