Gnocchivuoka Sinisestä Lenkistä
Kokonaisaika: 35 min
Kypsennysaika: 30 min
Työaika: 5 min
Helppo
Valmistusohje
-
Voitele uunivuoka rypsiöljyllä. Kuori ja viipaloi lenkki. Lohko tomaatit ronskeiksi paloiksi. Revi mozzarellat paloiksi.
-
Ruskista makkaraviipaleet tilkassa rypsiöljyä kauniin värisiksi. Jätä parikymmentä viipaletta ruskistamatta.
-
Yhdistä kaikki ainekset vuokaan ja mausta rouhitulla mustapippurilla. Jätä ruskistamattomat makkaraviipaleet vuoan päällimmäiseksi.
-
Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 30–40 minuuttia. Tarjoa raikkaan vihersalaatin kera.
