Grillattu persikkaa ja briejuustoa
Kokonaisaika: 15 min
Kypsennysaika: 10 min
Työaika: 5 min
Helppo
4-6 persikkaa, nektariinia tai persimonia
150 g briejuustoa
2 rkl hienonnettua timjamia
1 rkl hunajaa
rouhittua mustapippuria
Valmistusohje
Halkaise persikat ja poista niistä kivet. Laita puolikkaat kulhoon ja sekoita joukkoon timjami ja hunaja. Grillaa persikat grillissä tai raitaparilassa kauniin värisiksi. Mausta rouhitulla mustapippurilla. Tarjoa briejuuston kanssa täytettyjen leipien täytteenä.
