Grillattu persikkaa ja briejuustoa

Grillattu persikkaa ja briejuustoa

0 arviota
Kokonaisaika: 15 min
Kypsennysaika: 10 min
Työaika: 5 min
Helppo

4-6 persikkaa, nektariinia tai persimonia
150 g briejuustoa
2 rkl hienonnettua timjamia
1 rkl hunajaa
rouhittua mustapippuria

Valmistusohje

Halkaise persikat ja poista niistä kivet. Laita puolikkaat kulhoon ja sekoita joukkoon timjami ja hunaja. Grillaa persikat grillissä tai raitaparilassa kauniin värisiksi. Mausta rouhitulla mustapippurilla. Tarjoa briejuuston kanssa täytettyjen leipien täytteenä.