Grillattu porsaan jättipihvi ja pekoniperunat
Kokonaisaika: 35 min
Kypsennysaika: 20 min
Työaika: 15 min
Helppo
Valmistusohje
-
Sekoita kaikki Alabama white BBQ -kastikkeen ainekset keskenään ja anna maustua kylmässä.
-
Grillaa viljaporsaan jättipihvit kauniin värisiksi molemmin puolin. Siirrä grillin yläritilälle tai epäsuoralle lämmölle kypsymään vielä 10 minuutiksi. Anna vetäytyä muutama minuutti ennen tarjoilua.
-
Pyörittele pekonit perunoiden ympärille ja tökkää niihin cocktailtikku, jotta pekonit pysyy kiinni grillatessa.
-
Sivele pekoniperunat rypsiöljyllä ja grillaa kuumassa grillissä kauttaaltaan kauniin värisiksi.
-
Tarjoa.
