Grillattua pekoniparsaa ja sitruunabalsamia

0 arviota

Kokonaisaika: 30 min

Kypsennysaika: 15 min

Työaika: 15 min

Helppo

Valmistusohje

Valmista ensin sitruunabalsami. Yhdistä kaikki ainekset kattilaan ja keitä hiljalleen 10 min. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.

Leikkaa parsoista kova kantaosa (noin 3-4 cm) pois ja kuori halutessasi parsat ohuelti. Kääri jokaisen parsan ympärille tiiviisti yksi pekoniviipale ja grillaa parsat kohtuullisella lämmöllä noin 5 minuuttia välillä käännellen, kunnes pekonit ovat ruskistuneet kauniisti.

Asettele parsat kuumana vadille ja aateloi ne sitruunabalsamilla.

Kokeile reseptejä

Pekoniherkut grillistä

Pekoni on monikäyttöinen herkku joka toimii loistavasti myös grillissä! Tutut grillattavat saa lisää makua ja mehevyyttä herkullisesta pekonikääreestä. Mielikuvitus on vain rajana, mihin kaikkeen grilliruokaan pekonia voi hyödyntää. Tässä muutamia vinkkejä,...

0min

Pekonigrissinit grillissä

Grillipekoni vartaassa on jo sellaisenaan grillattuna mahtava herkku, mutta kannattaa kokeilla lisätä vartaisiin leipätaikinaa, jolloin lopputuloksena on vieläkin mahtavampi herkku!

50min

Pekoni-perunavartaat

Grillatut pekoni-perunavartaat sopivat monenlaisten grilliruokien lisukkeeksi tai vaikkapa tarjottavaksi grillijuhliin.

30min