Grillattua varhaiskaalia, parmesaanimajoneesia ja ponzua

Name: Grillattua varhaiskaalia, parmesaanimajoneesia ja ponzua
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kpl varhaiskaalia; 4 rkl rypsiöljyä; 4 rkl ponzua (esim. Kikkoman); suolaa; mustapippuria myllystä; 2 dl majoneesia; 3 rkl hienoksi raastettua parmesaania

Kokonaisaika: 25 min

Kypsennysaika: 25 min

Työaika: 10 min

Helppo

Tämä lisuke nostaa grilliruoat uudelle tasolle! Grillissä paahdettu varhaiskaali saa herkullisen karamellisoituneen pinnan ja syvän, paahteisen maun. Kun kylkeen lisätään samettinen parmesaanimajoneesi ja umaminen ponzukastike, syntyy makuyhdistelmä, joka täydentää täydellisesti grillilihoja. Erityisen hyvin tämä herkku sopii aasialaistyylisten ribseihin, mutta maistuu erinomaisesti myös kanan, kalan tai vaikka grillimakkaran kanssa. Kesän must-try grilliherkku!

Muistathan nauttia kesäherkut osana monipuolista ja terveellistä ruokavaliota. Lautasmallia noudattamalla tämä onnistuu helposti. Lastaa siis puolet lautasesta kasviksilla, neljäsosa energiaa tuovilla lisukkeilla kuten perunalla, pastalla, täysjyväviljalisukkeilla tai riisillä ja viimeinen neljännes proteiinilla.

Valmistusohje

Leikkaa varhaiskaalit koosta riippuen puoliksi tai neljänneksiin. Sivele kaalin pinnoille rypsiöljyä. Grillaa keskilämmöllä kauttaaltaan kauniin värisiksi ja napakan kypsiksi. Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla.
Sekoita majoneesi sekä parmesaani keskenään. Mausta rouhitulla mustapippurilla. Voit myös surauttaa majoneesin sileämmäksi sauvasekoittimella.
Levitä majoneesia tarjoiluastian pohjalle. Asettele päälle grillatut kaalit. Lorauta päälle ponzua ja tarjoa grillattujen ribsien ja vaikkapa makkaran kera.

Grillattua varhaiskaalia, parmesaanimajoneesia ja ponzua

Valmistusohje

Kokeile reseptejä

Sinua saattaisi kiinnostaa

HK Grillivalmis Mac & Cheese

HK Camping® Koskenlaskija

HK Maakarit® Kapen Pikkusen Parempi Chorizo

Tutustu uuteen tapaamme tuottaa ruokaa