Grillattua viljaporsaan spare ribsiä ja aiolia
Kokonaisaika: 120 min
Kypsennysaika: 120 min
Työaika: 10 min
Helppo
Valmistusohje
-
Kuumenna grilli. Grillaa ribsit epäsuoralla lämmöllä noin 1,5h välillä käännellen ja miedolla grillauskastikkeella valellen.
-
Nosta kypsät ribsit vetäytymään folioon noin 10 minuutiksi, leikkaa paloiksi luiden välistä ja tarjoile aiolin sekä suosikkilisukkeidesi kera.
-
Voit myös kääriä ribsit folioon ja esikypsentää 150 asteisessa uunissa noin 2 tuntia. Kuumenna grilli ja grillaa esipaistettuihin ribseihin kaunis grillipinta. Voit esikypsentää lihan hyvin jo vaikka grillausta edellisenä päivänä.
