Grillatut fileepihvit ja paahdettua parsaa
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 20 min
Työaika: 10 min
Helppo
Valmistusohje
Ota liha huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen kypsennystä.
Sekoita öljy ja voisula keskenään. Lisää sitruunan mehu ja kuoriraaste.
Kuori parsat tarvittaessa ja leikkaa tyvestä pois puumainen osa. Paahda parsat grillin keskilämmöllä kypsiksi. Nosta tarjoiluvadille ja kaada päälle voi-öljyseos. Mausta sormisuolalla ja pippurilla.
Grillaa pihvejä kohtalaisella lämmöllä noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta.Tarjoa parsojen kanssa.