Grillatut kebabvartaat
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 15 min
Helppo
Valmistusohje
-
Viipaloi kurkku ja punasipuli. Pikapikkelöi kurkku ja punasipuli pikkeliliemessä noin 15 minuutin ajan.
-
Sekoita majoneesi ja jogurtti keskenään. Raasta joukkoon valkosipulinkynnet. Lisää mukaan sitruunamehu ja sekoita huolellisesti.
-
Tökkää kebabpuikot varrastikkuihin ja grillaa kuumassa grillissä noin 10 minuuttia välillä käännellen.
-
Tarjoa kebabpuikot tortillalettujen, pikkelöityjen kasvisten ja valkosipulidressingin kera.
