Grillatut punajuuret ndujan kera
Kokonaisaika: 60 min
Kypsennysaika: 50 min
Työaika: 10 min
Helppo
Valmistusohje
-
Kuori ja leikkaa punajuuret lohkoiksi tai kuutioiksi. Sekoita punajuurilohkojen joukkoon rypsiöljy ja nduja. Rouhi mukaan mustapippuria ja jaa punajuuret folionyytteihin.
-
Grillaa nyyttejä melko matalalla lämmöllä noin 50 minuuttia, kunnes punajuuret ovat kypsiä. Avaa nyytit ja viimeistele punajuuret silputulla lehtipersiljalla.
-
Grillaa tällä välin fileepihvit kuumassa grillissä noin 3 minuuttia per puoli kauniin värisiksi ja mehevän kypsiksi.
-
Tarjoa Nduja-punajuurten kaverina Viljaporsaan Fileepihvejä, makkaraa ja raikasta salaattia.
