Grilled collar steak hong kong style
Kokonaisaika: 45 min
Kypsennysaika: 30 min
Työaika: 15 min
Helppo
Valmistusohje
-
Viipaloi kassler pihveiksi.
-
Kuori ja pilko valkosipulinkynnet ja inkivääri, kuullota niitä hetki öljyssä valurautapannussa, jonka voit laittaa grilliritilälle. Lisää sokeri ja jatka kuullottamista, kunnes sokeri sulaa.
-
Ruskista lihat kauttaaltaan pannussa. Lisää loput ainekset ja anna hautua kannen alla grillin jälkilämmössä noin 40 minuuttia tai kunnes liha on mureaa ja kastike kasaan keittynyttä.
