Helppo panang-curry
Kokonaisaika: 20 min
Kypsennysaika: 10 min
Työaika: 10 min
Helppo
Valmistusohje
-
Ruskista suikaleet nopeasti kuumalla pannulla rypsiöljyssä ja siirrä ne pois pannulta.
-
Kuumenna pannu uudelleen ja kuullota sipulikuutiot ja currytahna. Lisää joukkoon sokeri, kookosmaito sekä kalakastike ja anna hautua hiljalleen 10 minuuttia.
-
Lisää joukkoon ruskistetut fileesuikaleet ja kuumenna uudelleen kiehuvaksi.
-
Purista joukkoon limen mehu, koristele murskatuilla suolapähkinöillä ja tarjoile keitetyn jasmiiniriisin kera.