Japanilainen possu-kasvispaistos
Kokonaisaika: 15 min
Kypsennysaika: 10 min
Työaika: 5 min
Helppo
Valmistusohje
-
Kuumenna rypsiöljy isolla pannulla. Lisää pakasteperunapalat ja paista 5–6 minuuttia kovahkolla lämmöllä välillä käännellen, kunnes perunat ovat kuumia ja saavat väriä.
-
Kuutioi kesäkurpitsa. Lisää kesäkurpitsa pannulle ja paista 2 minuuttia.
-
Kuutioi paprika. Lisää paprika pannulle ja jatka paistamista 1–2 minuuttia, kunnes kasvikset ovat napakan kypsiä. Siirrä lautaselle hetkeksi.
-
Lisää maustetut porsaanlastut pannulle ja paista 2–3 minuuttia, kunnes liha on saanut kauniin värin ja on kypsää.
-
Lisää kypsät kasvikset lihojen joukkoon. Mausta soijalla.
-
Viipaloi kevätsipulit.
-
Viimeistele paistos kevätsipulilla sekä limen mehulla ja kääntele nopeasti sekaisin.
-
Valuta päälle kewpie-majoneesi. Tarjoa heti.
