Jauheliha-perunasoselaatikko

Jauheliha-perunasoselaatikko

0 arviota
Kokonaisaika: 75 min
Kypsennysaika: 60 min
Työaika: 15 min
Helppo

Valmistusohje

Kuori ja paloittele perunat ja keitä suolalla maustetussa vedessä kypsäksi. Kaada vesi pois ja soseuta perunat.

Lisää joukkoon maitoa, kunnes saat vellimäisen soseen. Lisää soseen joukkoon voi tai margariini sekä suola.

Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna öljy pannulla ja lisää sipuli. Kääntele hetki. Lisää naudan jauheliha ja paista kauttaaltaan. Mausta suolalla, paprikajauheella ja mustapippurilla. Sekoita jauheliha-sipuliseos löysään perunasoseeseen yhdessä kananmunien kanssa.

Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja paista 200-asteisessa uunissa keskiritilätasolla noin 45 minuuttia. Kiertoilmauunissa lämpötilan tulisi olla 175 astetta.

Tarjoa seuraksi puolukkahilloa tai maustekurkkuja.

Sinua saattaisi kiinnostaa