Jauhemaksapihvit
Kokonaisaika: 35 min
Kypsennysaika: 20 min
Työaika: 15 min
Helppo
Valmistusohje
-
Anna maksan sulaa jääkaapissa noin vuorokauden ajan tai sulata pakkauksessaan haaleassa vedessä.
-
Sekoita kaikki ainekset keskenään voita lukuun ottamatta.
-
Sulata hieman voita paistin- tai ohukaispannulla ja paista taikinasta n. 3 cm paksuisia pihvejä kohtuullisella lämmöllä n. 4-5 minuuttia per puoli.
-
Tarjoa maksapihvien seurana perunamuusia, herneitä, puolukoita ja paistettua sipulia.