Juicy Lucy - mehukas grilliburgeri

Sekoita jauheliha, muna ja mausteet. Jaa taikina kahdeksaan osaan ja painele ne pihveiksi kämmenten välissä. Taita juustoviipaleet kahteen kertaan puoliksi ja aseta taiteltu juustoneliö jauhelihapihvin keskelle. Peitä juusto toisella pihvillä ja painele reunat kiinni. Grillaa pihvit ja pekonit kypsiksi. Paahda sämpylät nopeasti grillissä ja täytä ne jauhelihapihvillä, pekonilla ja makusi mukaisilla lisukkeilla.