

Juustoinen lihamureke
Kokonaisaika: 50 min
Kypsennysaika: 30 min
Työaika: 20 min
Helppo
Valmistusohje
-
Mittaa kulhoon korppujauhot ja neste. Lisää sipulisilppu, munat, mausteet, jauheliha, juustoraaste ja paprika-chili creme fraiche.
-
Muotoile kahdeksi pieneksi tai yhdeksi suureksi lihamurekkeeksi uunivuokaan tai uunipellille.
-
Kypsennä lihamureketta 200 asteessa uunissa (kiertoilmauunissa 175 asteessa), kunnes pinta on kauniin värinen ja mureke näyttää kypsältä. Asettele kypsennyksen loppuvaiheessa lihamurekkeen pinnalle tomaattiviipaleita ja ripottele päälle juustoraastetta.
-
Tarjoa lihamureke perunasoseen tai keitettyjen perunoiden kanssa.