Juustopihvit naudan ulkofileestä

Juustopihvit naudan ulkofileestä

0 arviota
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 20 min
Työaika: 10 min
Helppo

Valmistusohje

Leikkaa ulkofilee kuudeksi pihviksi. Kuumenna voi pannulla ja lisää pihvit pannulle kaksi kerrallaan. Paista molemmin puolin, kunnes pintaan ilmestyy pisaroita. Sekoita juustoraaste ja kananmuna keskenään. Jaa seos pihvien päälle.

Gratinoi pihvit paistamalla niitä 250-asteisessa uunissa muutama minuutti, kunnes pinta on kauniin ruskea. Anna pihvien vetäytyä 10 minuuttia ennen tarjoilua.