Kananpojanmaksaa, paahdettua leipää ja viikunahilloa
Kokonaisaika: 15 min
Kypsennysaika: 5 min
Työaika: 10 min
Helppo
Valmistusohje
-
Paahda leipäviipaleet kevyesti rasvatulla pannulla kauniin värisiksi ja laita sivuun odottamaan.
-
Pursota maksamakkara kuorestaan kulhoon ja vatkaa rakenne hieman kuohkeammaksi lusikalla tai vispilällä (voit halutessasi lisätä mukaan lusikallisen ranskankermaa).
-
Voitele paahdetut leipäviipaleet viikunahillolla ja sipaise pintaan kerros kananpojan maksamakkaraa. Voit myös laittaa maksamakkaran pursotinpussiin ja pursottaa nättejä ”pisaroita” leiville.
-
Viimeistele leivät ruohosipulilla ja lorauksella laadukasta oliiviöljyä.
