Kapen lounasleipä

Kapen lounasleipä

Kokonaisaika: 15 min
Kypsennysaika: 10 min
Työaika: 5 min
Helppo

Valmistusohje

Munamajoneesi

  • Keitä kananmunat kiehuvassa vedessä 7–8 minuuttia. Jäähdytä munat kylmässä vedessä. Kuori kananmunat ja murskaa ne muruksi.

  • Leikkaa kevätsipulit ohuiksi renkaiksi. Yhdistä ainekset sekaisin kulhossa ja mausta kevyesti raastetulla piparjuurella, suolalla ja mustapippurilla.

Leipien kokoaminen

  • Levitä reilu kerros munamajoneesia kaikille leiville. Laita reilut siivut leikkelettä leiville. Laita päälle krassit ja viipaloitua kurkkua. Rouhi päälle vielä mustapippuria ja tarjoile heti.

Kokeile reseptejä