Kapen lounasleipä

Kapen lounasleipä

Kokonaisaika: 15 min
Kypsennysaika: 10 min
Työaika: 5 min
Helppo

Valmistusohje

Munamajoneesi

Keitä kananmunat kiehuvassa vedessä 7–8 minuuttia. Jäähdytä munat kylmässä vedessä. Kuori kananmunat ja murskaa ne muruksi. Leikkaa kevätsipulit ohuiksi renkaiksi. Yhdistä ainekset sekaisin kulhossa ja mausta kevyesti raastetulla piparjuurella, suolalla ja mustapippurilla.

Leipien kokoaminen

Levitä reilu kerros munamajoneesia kaikille leiville. Laita reilut siivut leikkelettä leiville. Laita päälle krassit ja viipaloitua kurkkua. Rouhi päälle vielä mustapippuria ja tarjoile heti.

Kokeile reseptejä