Kapen ”pizza” hawaii

Sulata ja kaulitse voitaikina puolen sentin paksuiseksi levyksi. Valuta ja kuivaa ananaksesta ylimääräinen neste pois.

Leikkaa pastrami suikaleiksi. Levitä kuten pizzaan tomaattikastiketta pohjalle. Jätä reunaa noin 1-2 cm näkyviin.

Laita reilusti juustoja ja leikattua pastramia tomaattikastikkeen päälle. Levitä ananaspaloja kevyesti täytteiden päälle. Voitele reunat vatkatulla kananmunalla.

Paista 220-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia, kunnes täytteet ovat kauniisti paistuneet ja pohja on kypsä. Voit viimeistellä ”pizzan” vielä tuoreilla yrteillä. Tarjoile kuumina.