Kermainen kinkku-herkkusienipasta

Kermainen kinkku-herkkusienipasta

Kokonaisaika: 20 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 5 min
Helppo

Valmistusohje

  • Suikaloi kinkku. Viipaloi herkkusienet ja salotti.

  • Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä.

  • Valmista kastike pastan kiehuessa. Ruskista sienet ja sipulit rypsiöljyssä kauniin värisiksi. Mausta suolalla. Lisää mukaan kinkkusuikaleet ja jatka hetki ruskistamista.

  • Lisää pannulle kerma. Mausta rouhitulla mustapippurilla sekä parmesaanilla ja anna kastikkeen pulputtaa hetki.

  • Kun pasta on kypsää, valuta se ja lisää kastikkeen joukkoon. Viimeistele kinkku-herkkusienipasta silputulla persiljalla ja tarjoa.

Kokeile reseptejä