Kevyt ja maukas lihamureke

Name: Kevyt ja maukas lihamureke
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pkt HK Naudan paistijauheliha 7% 300 g; 2 dl maitoa; 1,5 dl couscousia (täysjyvä); 1,5 tl suolaa; 2 tl sipulijauhetta; 2 tl paprikajauhetta; 1 tl valkosipulijauhetta; 1 tl mustapippuria; 0,5 tl chilijauhetta; 2 kpl kananmunaa; 4 rkl ketsuppia

0 arviota

Kokonaisaika: 50 min

Kypsennysaika: 35 min

Työaika: 15 min

Helppo

Valmistusohje

Yhdistä kulhossa couscous, maito ja kuivamausteet.
Anna turvota 10 minuuttia.
Sekoita kananmuna huolellisesti taikinan joukkoon.
Muotoile taikinasta pitko leivinpaperin päälle tai painele taikina pieneen voideltuun uunivuokaan.
Sivele päälle ketsuppi ja paista 175-asteisessa uunissa 35 minuuttia.

Vinkki: Jos maltat, anna taikinan vetäytyä 30 minuuttia jääkaapissa. Näin se on helpompi muotoilla.

Kokeile reseptejä

Aasialainen lihamureke ja paahdettua varsiparsakaalia

Klassikkoruoka lihamureke matkustaa tyyliltään tässä reseptissä Aasiaan. Aasialainen twisti tuo mukavaa vaihtelua perinteiseen versioon. Voi olla, että et enää muunlaista lihamureketta teekään.

60min

Shepherd´s pie, Suomi edition

Perinteinen suomalainen jauhelihakastike taipuu pienellä viilauksella vanhaksi brittiklassikoksi shepherd´s pieksi. Lisäämällä kastikkeeseen tilkan punaviiniä ja himpun verran valkosipulia saat tuunattua jauhelihakastikkeeseen hieman uutta ilmettä.