Kreikkalainen possusalaatti
Kokonaisaika: 25 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 10 min
Helppo
Valmistusohje
-
Laita vinegretin ainekset kannelliseen purkkiin ja ravista huolellisesti. Viipaloi tomaatti ja punasipuli ja levitä ne lautaselle. Kaada päälle hieman vinegrettiä ja jätä maustumaan.
-
Pieni perunat haarukkapaloiksi ja paahda pienessä määrässä rypsiöljyä kauniin kullankeltaisiksi. Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla.
-
Ruskista possusuikaleet kuumalla pannulla pienessä määrässä öljyä kauniin värisiksi.
-
Sekoita salaatti ja nauti gyros-possusuikaleiden ja hunaja-sitruunavinegretin kera.
