Linssi-makkarapata Germanicus

Linssi-makkarapata Germanicus

0 arviota
Kokonaisaika: 40 min
Kypsennysaika: 30 min
Työaika: 10 min
Helppo

Valmistusohje

Lämmitä öljy isolla pannulla ja ruskista makkarat kauttaaltaan. Lisää valkosipuli ja paista hetken. Kaada kanaliemi pannulle ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää linssit ja anna kiehahtaa.

Pienennä lämpö kuplivaksi ja peitä pannu osittain kannella. Anna hautua, kunnes linssit ovat kypsiä (20-30 minuuttia linsseistä riippuen). Maista ja mausta tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.

Laita tilkka vettä, rucolan lehdet ja pecorino astiaan. Surauta tahnaksi sauvasekoittimella. Annostele makkarat ja linssit lautasille. Ripottele päälle rucola-parmesaanitahnaa.

Sinua saattaisi kiinnostaa