Helppoja, nopeita ja testattuja arkiruokia. Kokkiemme resepteillä onnistut! Resepteihin
Makaronilaatikko

Makaronilaatikko

Kokonaisaika: 55 min
Kypsennysaika: 45 min
Työaika: 10 min
Helppo

Valmistusohje

  • Aloita ruskistamalla jauheliha. Poista liha pakkauksesta ja laita kimpale sellaisenaan kuumalle pannulle, ilman ylimääräistä rasvaa. Anna paistua muutama minuutti ennen kuin kääntelet jauhelihan murumaiseksi.

  • Kuori ja leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi ja lisää jauhelihan joukkoon. Jatka paistamista kunnes myös sipuli saa väriä. Keitä makaronit puolikypsiksi suolalla maustetussa vedessä.

  • Sekoita ruskistettu jauheliha ja sipuli sekä makaronit uunivuoassa. Vatkaa astiassa munien rakenne rikki ja sekoita joukkoon maito ja mausteet.

  • Lisää munamaito vuokaan niin, että makaronit juuri ja juuri peittyvät. Halutessasi voit ripotella makaronilaatikon pinnalle juustoraastetta tai korppujauhoja.

  • Kypsennä makaronilaatikko 180-asteisessa uunissa noin 40 minuutin ajan. Kiertoilmauunissa paistettaessa lämpötilan tulisi olla noin 160 astetta.

Inspiroidu resepteistä

Sinua saattaisi kiinnostaa

HK Viljaporsaan jauheliha 10%

HK Viljaporsaan jauheliha 10%

HK Naudan jauheliha 17 %

HK Naudan jauheliha 17 %

HK Naudan paistijauheliha 7%

HK Naudan paistijauheliha 7%

Tutustu myös muihin vinkkeihin

Lihapullat ja perinteinen ruskeakastike

Lihapullat ja perinteinen ruskeakastike

Perinteiset lihapullat ovat suomalaisten suosikkiruokien kärjessä ja valmistuvat näppärästi uunissa, mutta ne voi halutessaan paistaa myös pannulla. Lihapullataikinaa eri tavoin maustamalla saat helposti tilanteeseen kuin tilanteeseen sopivat lihapyörykät. Käytä maustamiseen esimerkiksi valkosipulia, tuoreita tai kuivattuja yrttejä ja erilaisia mausteseoksia.
Perinteinen nakkikastike

Perinteinen nakkikastike

Nakki- vai makkarakastike? Molemmat ovat ihan parhautta, eikä niiden valmistuskaan eroa toisistaan kuin pääraaka-aineen osalta. Tärkeä muistettava asia on, että nakiksi valitaan HK Aito Nakki ja makkaraksi aito ja alkuperäinen HK Sininen Lenkki®
Makkarakastike

Makkarakastike

Perinteinen makkarakastike valmistuu mainiosti myös kanamakkarasta. Eroa perinteiseen tuskin edes huomaa, paitsi että kanamakkarasta valmistettu makkarakastike saattaa olla jopa perinteistä himpun verran parempikin.