Maksamoussea ja paahdettua saaristolaisleipää
Kokonaisaika: 15 min
Kypsennysaika: 5 min
Työaika: 10 min
Helppo
Valmistusohje
-
Vispaa maksapasteija ja creme fraiche kulhossa sileäksi mousseksi.
-
Paahda saaristolaisleipäviipaleet pienessä määrässä voita pannulla, kunnes alkavat saamaan kaunista väriä. Aseta paahtuneet leipäviipaleet talouspaperin päälle kuivahtamaan.
-
Tarjoa maksamousse paahdettujen saaristolaisleipien ja mustaherukkahillon kera. Viimeistele leivät hienonnetulla ruohosipulilla sekä rouhitulla mustapippurilla.
