Meetvurstileipä italialaisittain
Kokonaisaika: 10 min
Kypsennysaika: 0 min
Työaika: 10 min
Helppo
Valmistusohje
-
Halkaise leipä ja paahda leikkuupinnat pannulla rapeiksi, sivele leivän sisäpintoihin oliiviöljyä.
-
Pese ja valuta rucola, mausta ripauksella suolaa sekä tirauksella sitruunanmehua ja oliiviöljyä. Viipaloi mozzarella ja viikuna.
-
Kokoa leipä: kerros rucolaa alimmaiseksi, päälle mozzarellaa, salamia ja viikunan viipaleet. Lisää tujaus balsamicosiirappia päälle ja nauti.