Nopea stroganoff
Kokonaisaika: 20 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 5 min
Helppo
Valmistusohje
-
Kuumenna rypsiöljy pannulla. Lisää naudan stroganoff -lastut ja paista 2–3 minuuttia, kunnes liha on saanut väriä.
-
Kuori ja hienonna sipuli. Lisää sipuli pannulle ja paista 3–4 minuuttia, kunnes sipuli pehmenee ja saavat hieman väriä.
-
Lisää tomaattipyree ja kääntele hetki, jotta maku pyöristyy.
-
Lisää pannulle ruokakerma ja sinappi. Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua 3–4 minuuttia.
-
Lisää mukaan suolakurkkukuutiot ja mausta kastike mustapippurilla.
-
Tarjoa heti riisin ja raikkaan salaatin kanssa.