Oklahoma Onion Smash Burger
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 15 min
Helppo
Valmistusohje
-
Sekoita majoneesin ainekset keskenään.
-
Leikkaa salaattisipuli ohuiksi renkaiksi. Kuumenna paistinpannu tai grillin tasainen parilataso ja lorauta siihen tilkka rypsiöljyä. Aseta pihvit kuumalle pannulle ja laita reilusti sipulirenkaita jokaisen pihvin päälle. ”Smässää” pihvit ohuiksi.
-
Mausta suolalla ja käännä pihvit ympäri. Mausta toinenkin puoli suolalla ja laita juustosiivu jokaisen pihvin päälle.
-
Paahda sämpylät ja voitele leikkauspinnoille chilimajoneesia. Nosta pohjan päälle pihvi ja pihvin päälle suolakurkut ja tomaattiviipale. Laita kansi päälle ja burgeri suuhun.
