Oopperaleipä

Oopperaleipä

0 arviota
Kokonaisaika: 20 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 5 min
Helppo

Valmistusohje

Muotoile jauhelihasta kaksi paksua pihviä. Mausta pihvit molemmin puolin suolalla. Paista pihvit keskilämmöllä reilussa voissa kauniin värisiksi ja kypsiksi. Siirrä sivuun odottamaan. Paista kananmunat pannulla ”häränsilmiksi”, eli jätä keltuaiset ehjiksi. Mausta suolalla ja siirrä munat pihvien päälle. Lisää pannulle voita ja paista leipiin paahteinen väri molemmin puolin.

Nosta pihvit ja munat leipien päälle. Rouhaise päälle mustapippuria ja tarjoa ooperaleipien kera esimerkiksi etikkakurkkua, sipulia sekä sinappia. Olutta unohtamatta!

Sinua saattaisi kiinnostaa